Unsere Ferienhöfe wurden als "Allgäuer GenussMacher 2021" ausgezeichnet!

Bauernhofurlaub Fast Food frei! ♥ regional, bodenständig & lecker

Feriengäste können im Urlaub auf unseren Höfen in der Regel zwischen Brötchenservice, einem Allgäuer Frühstück und teilweise Frühstücksbuffet wählen. Unter den mehr als 500 Bauernhöfen und Landurlaubshöfen sind zahlreiche Höfe mit eigener Alpe, eigener Hofkäserei, Hof-Cafés, Gaststube mit Innen- und Außengastronomie. Einheimische wie auch Gäste genießen hier leckeres Bauernhof-Eis, hausgemachte Kuchen und Torten, deftige Brotzeiten mit hofeigenen Wurst- & Käsespezialitäten. Zu den Getränkelieferanten zählen selbstverständlich die zahlreichen Allgäuer Brauereien.

Urlaubs-und Genussregion Allgäu

Im Allgäu kannst Du immer und überall genießen! Angefangen beim Verwöhnfrühstück mit Hofprodukten in der Bauernstube oder dein selbst zubereitetes Biofrühstück mit Eiern frisch aus dem Nest. Zu kaufen gibt´s die Zutaten im Hofladen. Oder Ihr lasst Euch einen Schmankerlkorb mit regionalen Produkten morgens in die Ferienwohnung liefern.

Am Nachmittag lassen verführerisch duftende Kuchen & Torten in den Allgäuer Hof-Cafés die Herzen aller Naschkatzen höher schlagen. Am Abend geht man in ein Allgäuer Wirtshaus und probiert die herzhafte Allgäuer Küche mit regionalen Zutaten. Alternativ sitzt man am Lagerfeuer bei geselligen Grillabenden. Grillt Steaks, Würstl und Stockbrot. Dazu genießt man natürlich ein regionales Bier aus einer unserer vielen kleinen Allgäuer Brauereien.

Eine Auswahl unserer Höfe mit hofeigenen Produkten

Urlaubs-und Genussregion Allgäu

Lebensmittel aus der Region schmecken oft um einiges besser, als die im Supermarkt
und Einkaufen auf unseren Wochenmärkten macht auch viel mehr Spaß.

Unser Tipp im Urlaub: Frische Rühreier zubereiten - in der Pfanne Butter schmelzen, Eier direkt in die Pfanne aufschlagen und die Eimasse unter langsamem Rühren stocken lassen. Je nach Lust und Laune frische Kräuter aus dem Bauerngarten zugeben. Frisch geerntet schmeckt´s am besten!

Ferienhof mit eigenem Hühnermobil und leckerem Bauernhof-Eis

Bauernhof-Urlaub und Qualität, die man schleckt!
Neben selbst hergestellten Produkten wie Eis, Eier, Milch, Milchmixgetränke, Nudeln und Wurst aus Hausschlachtungen, werden auch hervorragende Lebensmittel unserer regionalen Partner angeboten. Dazu gehören Wurst, Käse, Butter, Kräuterfrischkäse, Quark, Honig usw. aus unserem Honigdorf Seeg - Natürlich alles aus Genfreier Produktion!

Übrigens, die Eier kommen aus dem eigenen Hühnermobil. Die Hühner von Familie Stechele leben in einem mobilen Hühnerstall mit höchstem Komfort. Dazu gehören beispielsweise ein großer Scharrbereich, wie auch ein mit weichem Dinkelspelz ausgelegten Familiennest zur Eiablage. Das leckere Bauernhof-Eis wird handwerklich hergestellt aus hofeigener, frischer Milch und frischen Freilandeiern – "Die machen unser Eis besonders schmackhaft und cremig!" Es werden nur natürliche, regionale Zutaten sowie ganze, ausgewählte Früchte – ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe.Nur natürliche, regionale Zutaten sowie ganze, ausgewählte Früchte – ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe. Alle Sorbets sind vegan mit hohem Fruchtanteil (bis zu 48 %).

Du wohnst bei Familie Stechele in vom DTV mit 4 Sternen ausgezeichneten Ferienwohnungen.

Stechelehof

Hier kommt Selbstgemachtes & Regionales auf den Tisch

Service-Angebot „Gefüllter Kühlschrank“ (auch als Veggie-Variante)
Als besonderen Service bietet Familie Kögel Dir auf Wunsch einen „gefüllten Kühlschrank“ für den Anreisetag an. Selbstgemachte Marmelade, Butter und Käse von der Molkerei, Wurst vom örtlichen Metzger, Honig und Eier von Bauern aus  der Nachbarschaft und natürlich frische Milch von den Kühen im Stall.

Der Bauernhof und das Ferienhaus Kögel liegen etwas außerhalb vom Urlaubsort Nesselwang, im ruhig gelegenen Weiler „Thal“, direkt am Rande der Allgäuer Alpen. Du bekommst Einblick in das Leben auf dem Bauernhof und siehst, wie heute auf einem modernen, landwirtschaftlichen Betrieb gearbeitet wird. Du kannst die Rinder auf der Weide besuchen oder zusehen wie der Roboter unsere Kühe milkt. Kinder toben gerne über den Spielplatz und wenn sie einmal genug von Spielhaus, Schaukel, Sandkasten und Rutsche haben, können sie Trampolin springen oder den Hof mit dem Kettcar "unsicher machen". Sollte das Wetter einmal nicht so schön sein, steht ein Spiel- und Sportzimmer zur Verfügung.

Ferienhaus Kögel

Das Allgäuer Käsebuch

Das Allgäu bietet nicht nur erstklassigen Urlaub, sondern auch einen erstklassigen Käse!

Im Allgäuer Käsebuch werden all Deine Fragen rund um Käse beantwortet, wie z.B. Warum zieht Käse Fäden? Was ist Lab? Warum ist die Milch weiß und Butter gelb? Es sind aber auch zahlreiche Sennereien, Hofkäserein, Alpen und Sennalpen gelistet und ein Käselexikon und Tipps zum perfekten Käsegenuss sind natürlich auch enthalten.

Klick Dich rein in die Online-Ausgabe!

Allgäuer Brauereien

Hofläden/Direktvermarktung

Milchtankstellen/Wurstautomaten

Das könnte Dich auch interessieren ♥